双锥回转真空干燥机在真空干燥时，物料内和外部之间温度梯度小，由于逆渗透作用使得湿分能够自并收集，有效克服热风干燥所产生的失散现象。

二手双锥干燥机因容器本身回转时物料亦转动但器壁上不积料，故传热系数较高，干燥速率大，不仅节约能源，而且物料干燥均匀充分，质量好。符合“GMP”要求。可广泛应用于制、化工、食品、染料等行业物料的干燥。

真空双锥干燥机为双锥形的反转罐体，罐内在真空情况下，向夹套内通入蒸汽或热水进行加热，热量通过罐体内壁与湿物料触摸，湿物料吸热后蒸发的水汽，通过真空泵经真空排气管被抽走。因为罐体内处于真空情况，且罐体的反转使物料不断的上下表里翻动，故加快了物料的单调速度，进步单调功率，抵达均匀单调的目的。

真空双锥单调机体系主要由双锥反转真调机、冷凝器、除尘器、真空抽气体系、加热体系、冷却体系、电控体系等组成。
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